江東試験場で免許の更新に行った帰り、西葛西のインド系スーパーでスパイスをいろいろ買ってきた。すごい楽しかった！カルダモンもたっぷり買ったので、久しぶりにフィンランドのレシピでシナモンロールも焼いた。 日本にあるけど、店構えや作りはイギリス…
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